vegis.ro%20

Quinoa. Ce contine, cum se prepara si beneficiile acesteia pentru sanatate

Quinoa Ce contine cum se prepara si beneficiile acesteia pentru sanatateQuinoa este un tip de cereala bogata in proteine complete si aminoacizi considerat in trecut Aurul Incasilor si folosita de acestia in ritualurile lor. Pe langa proteine quinoa este bogata si in calciu, fier, calciu, potasiu, cupru, fosfor, mangan si zinc.

Are un gust asemanator cu cel al susanului, iar cand este gatita este usoara si aromata. Quinoa este foarte bogata in Lisina, un aminoacid esential care ajuta la cresterea si repararea tesuturilor. Contine cei 9 aminoacizi esentiali in refacerea muschilor fiind un aliment ideal pentru sportivi.

Magneziul din compozitia ei ajuta la relaxarea muschilor si a vaselor de sange, scazand tensiunea arteriala.

Manganul si cuprul din compozitie actioneaza ca un antioxidant ajutand la eliminarea toxinelor din organism.

Iata beneficiile consumului de Quinoa pentru sanatate:

1. Intareste sistemul imunitar.

Pe langa proteine, aminoacizi si minerale, quinoa este foarte bogata in Vitaminele A, K , B , C , E si D, energizand organismul si intarind sistemul imunitar.

2. Contine calciu.

Quinoa contine calciu care este foarte usor de asimilat in comparatie cu calciul din lapte, de aceea este important in alimentatia copiilor.

3. Nu contine gluten.

Quinoa este recomandata persoanelor care sufera de boala celiaca, alergii, indigestii, balonari frecvente.

4. Mentine sanatatea rinichilor.

Consumul regulat de quinoa ajuta in mentinerea sanatatii rinichilor fiind recomandata persoanelor care sifera de boli renale. Fibrele insolubile din compozitia sa impiedica formarea calculilor biliari.

5. Accelereaza tranzitul intestinal.

Quinoa este bogata in fibre care accelereaza tranzitul intestinal si ajuta la tonifierea colonului.

6. Scade riscul bolilor de inima.

Antioxidantii din quinoa scad hiperpresiunea arteriala reducand riscurile aparitiei bolilor cardiovasculare, scazand in acelasi timp colesterolul total din organism.

7. Previne anemia si migrenele.

Datorita continutului bogat de fier si magneziu si de Riboflavina, quinoa previne aparitia migrenelor si anemiei.

8. Detoxifiaza organismul.

Quinoa este bogata in flavonoide, adica antioxidanti cu efecte anti-inflamatorii, anti virale si anti cancerigene care ajuta la eliminarea mai usoara a toxinelor din organism.

9. Regleaza glicemia.

Quinoa are un indice glicemic scazut, mentinand glucoza din sange in limite normale. Quinoa contine carbohidrati care previn aparitia obezitatii.

Cum se prepara Quinoa:

Quinoa este invelita de saponine care au un gust amar si de aceea quinoa trebuie lasata sa stea la inmuiat in apa 15 minute dupa care se spala sub jet de apa rece dupa care se pune la fiert ca si orezul. Se fierbe 5 minute dupa care o lasati sa absoarba apa.

Din quinoa se pot face tot felul de retete, budinci, chiftele, se poate adauga in salate, in prajituri sau alte deserturi.

Dimineata puteti pune 4 linguri de quinoa in iaurt alaturi de alte seminte, nuci si se consuma ca atare.

Puteti cumpara Quinoa BIO, Quinoa Ecologica, Quinoa Rosie, Quinoa cu Linte Rosie, Quinoa Alba, Quinoa Neagra, Sirop de Quinoa de mai jos:

Quinoa Ce contine cum se prepara si beneficiile acesteia pentru sanatate bio plafar pret

 

Lasa un comentariu

Lasa un comentariu ca si vizitator

0
terms and condition.
  • Momentan nu sunt comentarii

Stickies

  • Momentan nu sunt comentarii

Lovies

  • Momentan nu sunt comentarii

ULEIURI

COSMETICE

NUTRITIE

Reclama:

Cele mai citite:

Reclama: